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荔枝品种区分,需学会识别这些差异,不然可能买到以次充好的品种

荔枝是我们平时常食的一种的水果,其富含丰富的营养,尤其富含超多的维生素C,具有抗氧化、抗衰老、抗癌的作用。荔枝不论是从口味上,还是从营养价值上来看,它都具有很高的食用价值。荔枝品种繁多,不了解其特点的人就容易买错品种。那么,怎么辨别荔枝的种类呢?小编就带大家一起来辨别荔枝不同品种的区别。

荔枝品种区分,需学会识别这些差异,不然可能买到以次充好的品种

荔枝品种区分,需学会识别这些差异,不然可能买到以次充好的品种

一、三月

大家一听三月红这个品名,就可想而知其属于早熟的荔枝种类。它体型比较大,但由于早熟,里面的果实并未熟透,故口感不太好,味道有些酸涩。其果皮的的色泽不如荔枝王的艳红,甚至有些发青,皮较厚实,龟裂无规则,果皮顶端的龟裂如针刺手,不小心扎到皮肤生疼。

二、黑叶

黑叶这种荔枝品种就和三月红不同,它的果皮不如三月红的厚实,可以说其皮薄如纸,皮色暗红,龟裂比三月红的均匀,纹路更规则一些,其果实的形状多为椭圆形,核颇大,果实期为6月。建议在选择黑叶的时候,不要选择个头过大的,因为个头越大核更大。

荔枝品种区分,需学会识别这些差异,不然可能买到以次充好的品种 第2张

三、糯米糍

这种荔枝品种的特点为果皮较薄,果皮色泽鲜红,龟裂部分无尖刺,肉质上等,汁多肉厚,味道甜如蜜,并且其果核比黑叶小很多,还有无核的品种,故糯米糍属于上等荔枝。

四、妃子笑

妃子笑属于比较高产的一种荔枝品种,因为其较好种植,所以深受种植户的喜爱。这种品种果实饱满,果汁丰盈,果皮色泽红中带绿,非常好看,肉色白如蜡,味道甜蜜爽口。

荔枝品种区分,需学会识别这些差异,不然可能买到以次充好的品种 第3张

通过以上了解,荔枝品种区分,需学会识别这些差异,不然可能买到以次充好的品种!不同的荔枝品种,它们从外形、果肉口感、味道、内核都不尽相同,我们知道了如何分辨不同品种的荔枝后,我们就能杜绝被一些无良商贩拿以次充好的荔枝品种欺骗。

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