柿子和梨到底能不能一起进食？

前几天小编在朋友圈看到爆满了柿子和梨的各种做法，包括蛋糕、面包、果汁、水果沙拉等各式各样的做法都有，看着就很诱人。因为小编也没有这样的动手能力，所以只能对着这些柿子和梨的各种搭配美食望梅止渴。但网上也流传着各种各样的实物相克的说法，那么柿子和梨到底能不能一起进食呢？一起吃下去会不会对人体带来危害呢？

柿子和梨到底能不能一起进食

柿子和梨是可以一起进食的，不相克的。不过柿子和梨应等熟透后再吃。梨子在果品中地位重要，适宜性比苹果还要广泛，不爱吃梨的人很少。梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩，咽干上火等症状。

梨可以清热降压。梨被誉为“百果之宗”，是我国最古老的果木之一。它质脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用，它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效；还有常吃炖熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥。

柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效。但也是有不足之处。柿子有涩味，吃多了会感到口涩舌麻，收敛作用很强，引起大便干燥。遇酸可以凝集成块，与蛋白质结合后产生沉淀。因此，吃柿子应该点到为止，以一餐一个为宜。

但是，柿子不要和蟹、鱼、虾同吃：螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

糖尿病人勿食，柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。秋季吃柿子要特别注意的几点 秋季上市的柿子，是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富。  

空腹能不能吃柿子和梨？答案当然是不行的。在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么长时间就会造成消化道梗阻，所以切记勿同吃。关于柿子和梨今天小编就给大家介绍到这里了。