吃什么豆浆好,不同种类的豆浆制作方法
豆浆可以说是我们中国的一大特色,很多人都很喜欢喝豆浆,特别是早餐的时候,豆浆的营养价值也确实是非常高,以前豆浆都是用大豆制作而成的,现在就发展出了各种各样口味的豆浆,今天咱们这边就来介绍一下几种不同口味的豆浆的制作方法。
我们吃什么豆浆好呢
一、红豆豆浆
食材用料:红豆70克、白糖少许
做法步骤:
1、准备红豆、白糖。
2、红豆泡6至8小时。
3、洗净后倒入豆浆机,加水至1300ML。
4、插上电源,按好豆浆键、另一指示灯跳至湿豆键即可。
5、半小时后,豆浆煮熟了会发出警报声,随即转入保温模式。
6、倒出用过滤网,过滤一遍。
7、加少许白糖搅拌均匀。
8、盛入碗,可以喝了。
二、绿豆豆浆
食材用料:绿豆适量、水2碗、白糖适量
做法步骤:
1、将绿豆洗干净,浸泡一个晚上。
2、将浸泡好的绿豆倒进豆浆机,加入两碗水。
3、按下倍浓豆浆键直至豆浆机发出“嘀嘀”声。
4、将打好的豆浆跟豆渣用滤网隔开来。
5、加入适量白糖即可饮用。
三、黑芝麻豆浆
食材用料:黑芝麻80克、纯净水600毫升、核桃两个、黑豆60克
做法步骤:
1、黑豆提前浸泡一夜,去掉坏豆子,洗净备用;
2、核桃去外壳洗净备用;
3、黑芝麻洗净备用;
4、把黑豆,核桃仁,黑芝麻全部倒入豆浆机里;
5、加入纯净水三碗,大概600毫升;
6、按启动键,打好豆浆;
7、打好的豆浆倒入锅中,过滤下泡泡跟豆渣;
8、煮开就可以喝了,喜欢加糖或是无糖的,随自己口味轻重加进去。
四、红枣豆浆
食材用料:黄豆1杯、红枣5颗、清水适量、蔗糖适量
做法步骤:
1、黄豆一杯。
2、黄豆洗干净,用适量清水浸泡一夜。(天气热要放冰箱冷藏)
3、红枣洗净,去核切碎。
4、将黄豆、红枣倒入豆浆机内,加入清水到水位刻度线1L处。
5、选择“湿豆”功能,按“开始”键。
6、豆浆机操作完成后,将豆浆用网筛过滤一遍。
7、按个人口味加入适量的蔗糖,搅拌均匀。
五、花生豆浆
食材用料:花生半杯、黄豆一杯、水适量
做法步骤:
1、用豆浆机自带量杯量好花生和黄豆用量,加水浸泡;
2、浸泡一夜后,豆子花生都胖胖的,换水洗净;
3、倒入豆浆机内,添水至1000ml刻度线;
4、盖好盖子,选择五谷豆浆,启动即可;
5、煮好豆浆自动跳停,用滤网过滤掉豆渣即可。
上面我们介绍了五种不同口味的豆浆的制作方法,大家可以根据自己口味、爱好选择自己喜欢的豆浆制作一下,其实对于“吃什么豆浆好”这个问题,其实还是要根据每一个人的身体状况选择,豆浆的原材料都是豆类,豆类的营养价值都是非常高的,而且制作成豆浆之后营养成分更容易被我们人体吸收。