你觉得排骨下奶吗

排骨下奶吗？这应该是许多新手妈妈的疑惑，有人说下也有人说不下，那到底应该听谁的？为了让宝宝吃得好，许多爸爸妈妈爷爷奶奶花尽了心思。但如果一直在错误的路上坚持，就不会得到一点点的回报，反而越走越错，这样对谁都不好，想知道正确答案吗？

一、排骨下奶吗

有一定作用。

排骨富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、锌、磷等矿物质，还含有大量的骨胶原、骨粘蛋白等，而排骨汤含有多种营养物质及充足的水分，有一定的下奶作用，产妇可以适量食用，但要注意保持饮食清淡，避免摄入过多脂肪导致身体肥胖和影响乳汁分泌。

二、排骨汤下奶效果如何

效果还是因人而异

排骨汤营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，有较高的营养价值，一般来说，食用3~5天就可以看到效果，但由于个人体质的差异，每个人对营养物质吸收程度也不同，因此排骨汤的下奶效果是因人而异的。

三、排骨汤炖多久合适

建议炖1~2小时。

排骨炖汤之前要去除血水，这样炖出来的汤才不会有腥味，而且炖汤时要一次性加足够的水，不要中途加冷水，这样会影响排骨汤的口感，一般情况来说，排骨汤炖1~2小时即可，先用大火煮开，再转用小火慢炖，这样炖出来的汤才鲜美。

四、排骨汤太油腻怎么办

用汤匙撇去油脂。

排骨中含有脂肪，炖汤时无需放油，如果肥肉较多，炖出来的汤会比较油腻，避免排骨汤过于油腻，可以挑选精骨炖汤，炖汤时放一些萝卜、冬瓜、山药等，不仅营养更丰富，还能减少油腻感。

如果炖好的排骨汤很油腻，可以用汤匙撇去上面的油脂，这样汤会清淡一点。

五、排骨汤和什么炖下奶

（1）、莲藕排骨汤

原料：莲藕，排骨，葱，姜，料酒，盐。

做法

1、将莲藕去皮，洗净切片，浸泡水中备用;

2、炖锅中水煮沸，将洗净的排骨放入，焯烫出血沫，捞出备用;

3、炖锅中加适量水，将排骨、莲藕放入，大火烧开;

4、转小火炖煮2个小时，放姜、料酒调味;

5、出锅时放适量盐，撒上葱末即可。

（2）、冬瓜排骨汤

原料：猪排骨，冬瓜，葱花，姜片，花椒，盐。

做法

1、将排骨洗净切段，放盐拌匀，备用;

2、将冬瓜洗净，刨皮去瓤，切成小块;

3、锅中加适量水，大火烧开，放入排骨焯掉血水，沥水备用;

4、将排骨放入炖锅中，放姜片、花椒煮沸，转用中火炖1小时;

5、放入冬瓜，继续炖煮，出锅撒上葱花即可。

现在你应该能知道排骨下奶吗的答案了。文章不仅告诉你答案更说明了原因，也讲解了做法。如此清晰明了，你还有什么不知道的呢？排骨汤味道鲜美，营养丰富，是深受大家喜爱的食物，炖上满满一锅，不仅妈妈够吃，全家人都能一起享受美味。还等什么，快学着做吧！