早餐吃玉米好吗，玉米怎么吃

我们的生活除了我们的大米还有面食，还有更多的是五谷杂粮也是我们身体很需要的，养胃、促进肠胃的消化都是很好的，其中玉米就是很受欢迎的食物之一，今天就来一起说说玉米的功效，玉米在早上食用究竟好吗？养生的尝试就跟着小编好好看看吧。

一、早餐吃玉米好吗

在平时生活中早餐的时候不建议只是食用玉米，这对人体肠胃会造成很大的ulin不利的影响，容易造成消化不良的情况发生，因为在清晨的时间段的时候，人体的各个机能都是处在苏醒的状态，人体的肠胃也是，早上的时候人体肠胃的吸收消化功能并不算太完善，这个时候去食用一些不容易被消化的食物的话会很容易造成肠胃不适的症状发生，尤其是对于玉米这种粗粮更是如此，所以在平时生活中的话不建议只是将玉米作为早餐食用，容易对自身的身体健康造成一些不利的影响。

而且在平时生活中食用玉米的时候建议在中午的时候，这个时候人体的消化功能较为完善，可以将玉米中含有的营养物质完全吸收利用，在平时生活中早餐的时候建议还是食用一些白粥、牛奶、面包之类的容易被消化的食材会比较好一些，以及在平时生活中烹制米饭的时候可以加入一些玉米、小米、红豆之类的食材，这样既可以保证米饭的口感更加的香糯可口一些，也可以很好的起到养胃的作用，所以在平时生活中的话自己是需要注意的。

二、玉米粥的好处

美国研究机构多年研究显示，3岁前的孩子早餐喝玉米粥，长大以后的成绩明显比其他孩子要好。

中南大学湘雅医院营养科教授李惠明指出，玉米所含的谷氨酸较高，谷氨酸能促进脑细胞代谢，有一定的健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，也有益于智力。另外，玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸，这些也都是对智力发展有利的营养物质。

除了玉米粥，玉米奶也是孩子早餐的不错选择。用鲜玉米与牛奶制成的玉米奶不但有助于增强记忆力，还能使人的思维更加敏捷，精力更为集中。

在早餐的时候吃玉米粥是可以的，如果害怕吃玉米粥吃了不消化，那么给自己放置玉米的时候最好是放置比较嫩一点的玉米，这样的玉米吃了可以改善消化不良的现象，而早餐的时候其实还可以给自己吃其他的粥类食物，也可以选择吃绿豆粥，青菜粥等都是可以的。

早餐吃玉米好吗，玉米怎么吃，当然是最好不要单纯的直接吃玉米，还是需要和其他的食物搭配起来，如果直接吃，会上伤害我们的胃，早餐还是需要合理搭配，选择对我们的身体有益的美食是很有必要的，经常变化，可以保证我们的膳食均衡，美食是多元化的。