被人们忽略的健脾益肾佳品---芡实，现在我们就一起来了解下芡实的功效

说起芡实不少人的脑袋里都会打个问号，这是什么东西?怎么很少听过。其实，芡实是一种常见的中草药，它属于水生草本植物，叶子呈椭圆或圆形，叶茎粗壮，花瓣紫红，种子棕黑。主要在池塘、湖沼里生长，国内南北各省均有分布。并且芡实在古代医书上早就记载它的特性和功效，说明它的所有功效是经过时间考验的。那么，其实到底有哪些功效呢?

一、芡实的功效

芡实，有很多别名，以鸡头米流传最广。味甘涩，药性平和。其主要功效有：益肾固精，补脾止泻，遗尿尿频等。由于芡实并不被人们所熟知，所以他健脾益肾的功效大多被人们所忽略了。然而，那些在电视、网络上花着大把广告费，运作营销的肾宝、药酒等等补肾药品却被大多数人所熟悉。这些药品花了很多广告宣传费往往价格不菲，但是其效果就不好说了。像芡实这种天然的益肾佳品，不仅价格不贵，而且因为它的本身植物特性平和，对人体是没有太多副作用的。

芡实虽说对人体无毒害，可也有禁忌以及部分人群不适合食用，首先婴孩、产后孕妇不适合食用，然后大便干燥，小便不利的人群不宜食用。由于芡实性质固涩收敛，所以消化不好的人少吃，肠胃好的人也应该少吃。最后，身体极度虚弱的人也不适合食用芡实。

二、芡实怎么做

还是因为其固涩收敛的特性，最好的做法还是煮，比如：将芡实与米煮粥食用，芡实粥对于补脾止泻，固肾涩精有很好的效果。芡实糊，先将芡实打成粉，然后把粉加入凉水打糊，再加入滚开水搅拌，其间可以根据个人喜好加些其他食材，如：红枣、核桃、山药、桂圆、莲子等等。最后把勾兑的食材煮成糊状，再根据个人的口感，加盐、白糖或者其他调味剂。连续食用，健脾益肾功效会十分显著。

纷繁的世界中有很多假象，有些东西表面上光彩夺目，而且天天有人宣传这东西很好，有很多功效。或许开始你会有所思虑。但是时间长了，你会被这种宣传洗脑，这时的你会相信这东西就是有这么好，哪怕它一点功效都没有。其实，生活中需要更多的真实，真实才是生活的本质，而中国五千年的历史，也是我们中国人五千年的生活史，这里面有我们取之不完、用之不尽的真实的生活经验。所以，拨开生活中那些假象，用前人的经验让我们更真实的生活。