山楂茶的做法 山楂茶怎么做

“先进厨房，再进药房，我比较推崇食疗。山楂不但补血开胃，对于淤血体质的人来说，它也是个宝，去淤效果很好。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

山楂茶的做法步骤

• 1、备好山楂若干，冰糖和红糖少许

• 2、用小苏打粉泡洗山楂，反复冲洗

• 3、山楂切开，去核

• 4、倒纯净水，放入山楂、冰糖、红糖

• 5、水开后，再煮几分钟

• 6、盛碗，加蜂蜜

小窍门

山楂要选新鲜的，山楂去核过程加快速度，免得氧化变色