儿童酸奶的做法 儿童酸奶怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 简单 （难度）

儿童酸奶的做法步骤

• 1、将要装的容器都消毒，烘干
• 2、烤箱调到发酵状态，发酵温度在38至45度，将牛奶，淡奶油，细砂糖放入已消毒的容器，隔水用小火边加热边搅拌至糖融化，加热42至45度立即取出
• 3、把一小包菌粉剪一个小口慢慢倒入容器里，边到边搅拌均匀，别倒太快以免有结块
• 4、然后倒入消毒好的容器里，先把要装的容器都倒一半完后，再倒另一半，避免菌粉沉淀，分布不均
• 5、盖上盖子.放烤箱发酵八小时即可拿出来放冰箱