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海盐荔枝雪糕的做法 海盐荔枝雪糕怎么做

海盐荔枝雪糕的做法 海盐荔枝雪糕怎么做

海盐+荔枝,有种小时候吃盐水冰棒和雪菲力的感觉,酸甜带着点微微的咸味,夏天里补充盐分也很适合。

食材明细

主料
  • 荔枝 (6颗)
  • 薄荷糖浆 (10ml)
  • 海盐 (1g)
  • 白砂糖 (适量)
辅料
  • 清水 (320ml)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

海盐荔枝雪糕的做法步骤

  • 海盐荔枝雪糕的做法 海盐荔枝雪糕怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 海盐荔枝雪糕的做法 海盐荔枝雪糕怎么做 第3张

    2、荔枝去皮去核切成小块。

  • 海盐荔枝雪糕的做法 海盐荔枝雪糕怎么做 第4张

    3、倒入雪克杯中,再加入薄荷糖浆与清水,再加入适量白砂糖与海盐,轻轻按压出荔枝果汁。

  • 海盐荔枝雪糕的做法 海盐荔枝雪糕怎么做 第5张

    4、模具中插入木棍,顶部放一整颗荔枝,然后倒入雪糕液体部分。

  • 海盐荔枝雪糕的做法 海盐荔枝雪糕怎么做 第6张

    5、最后放上两片薄荷叶,盖上盖子冷冻一晚即可。

小窍门

白砂糖可根据自己喜好调整用量。