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桃胶皂角米炖奶的做法 桃胶皂角米炖奶怎么做

桃胶皂角米炖奶的做法 桃胶皂角米炖奶怎么做

食材明细

主料
  • 桃胶 (几粒)
  • 皂角米 (少许)
辅料
  • 鲜奶 (适量)
  • (少许)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

桃胶皂角米炖奶的做法步骤

  • 桃胶皂角米炖奶的做法 桃胶皂角米炖奶怎么做 第2张

    1、皂角米泡发洗净放入容器里。

  • 桃胶皂角米炖奶的做法 桃胶皂角米炖奶怎么做 第3张

    2、桃胶提前发,洗去杂质,放入皂角米一起。

  • 桃胶皂角米炖奶的做法 桃胶皂角米炖奶怎么做 第4张

    3、加入少许清水。

  • 桃胶皂角米炖奶的做法 桃胶皂角米炖奶怎么做 第5张

    4、上锅蒸至熟透后取出。

  • 桃胶皂角米炖奶的做法 桃胶皂角米炖奶怎么做 第6张

    5、加入适量鲜奶搅拌均匀即可食用,如果喜欢吃甜可以再加点糖。

小窍门

桃胶和皂角米要分开泡发,因为桃胶里有杂质,皂角米可以少放点,我有点放多了。