冰糖柠檬的做法 冰糖柠檬怎么做
“面对越来越强的紫外线,担心皮肤黑,给自己来个内外一起护理!做一罐冰糖柠檬,自己喝孩子们也可以一起享受!如果是给自己喝的也可以不用冰糖直接全部用蜂蜜。冰糖一个是考虑口感更好,另外一个是孩子们不宜喝太多蜂蜜。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数天 (耗时)
- 普通 (难度)
冰糖柠檬的做法步骤
1、柠檬用蔬果清洁剂浸泡5分钟,去除表面果蜡粉尘等有害物质,浸泡过后用清水冲洗干净,摊开晾干待用。
2、用扣皮刀将柠檬黄色表层刮下备用!留一半用即可!
3、去皮后的柠檬切对半,用柠檬压榨器把柠檬汁都挤出来!
4、讲2斤冰糖倒入密封罐中,再将柠檬汁倒入!之后将扣皮刀刮下来的黄色柠檬皮(一半即可)用料理机打碎掉再一起倒入罐中,密封罐盖紧。放室温安置两三天,让她全面发酵后再放入冰箱中,保鲜冷藏。