菠萝果酱与菠萝汁的做法 菠萝果酱与菠萝汁怎么做

“一个菠萝的两种吃法”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菠萝果酱与菠萝汁的做法步骤

• 1、菠萝切片，淡盐水浸泡

• 2、切成小块

• 3、放进榨汁机加一茶杯凉开水榨成汁，过滤果汁和果渣

• 4、果汁加蜂蜜搅匀酸甜开胃

• 5、果用木铲搅拌熬成果酱渣放进不粘锅加冰糖大火烧开

• 6、果酱变黏稠改小火(中间要不停的搅拌防止粘锅)挤入少许柠檬汁搅匀

• 7、果酱做好关火装进碗里或玻璃瓶

• 8、一碗香甜的金黄色的菠萝果酱