黄桃撞奶的做法 黄桃撞奶怎么做

“最近抖音都在做各种撞奶，我也试试，成功，简单好喝。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄桃撞奶的做法步骤

• 1、用料准备好，冰粉粉是在网上买的，和白凉粉差不多。

• 2、黄桃去皮，果肉切成小丁备用。

• 3、锅里放一杯水，放入打下来的果皮煮，煮出颜色捞出果皮。

• 4、倒入果肉再次煮开，关火。

• 5、关火后放入满满一勺冰粉粉，搅拌至完全溶解，倒入杯子里放凉，冰箱里冷藏30分钟以上。

• 6、冰镇后取出杯子，倒入牛奶。

• 7、用勺子搅拌一下，让果冻成小块。

• 8、切个柠檬片装饰一下，喝一口冰凉凉，爽。

小窍门

冰镇的时间越长，饮品更凉，不喜欢太凉的常温凉凉也是可以的，冰粉粉水再常温凉的情况下也会凝固的。