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情侣麻团的做法 用丘比特打造【情侣麻团】 情侣麻团怎么做

情侣麻团的做法 用丘比特打造【情侣麻团】 情侣麻团怎么做

为什么叫情侣麻团呢?

因为用的是丘比特沙拉酱和丘比特果酱

这富有爱情象征的食材打造的美食

只能来形容爱情啦

没有华丽的外貌

有的只是让人品尝后的韵味~~~~~~~

食材明细

主料
  • 糯米粉 (250克)
  • 白砂糖 (50克)
  • 丘比特沙拉酱 (适量)
  • 丘比特沙拉果酱 (适量)
  • 泡打粉 (1茶匙)
  • (200ml)
  • 玉米油 (30ml)
辅料
  • 芝麻 (100g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

情侣麻团的做法步骤

  • 情侣麻团的做法 用丘比特打造【情侣麻团】 情侣麻团怎么做 第2张

    1、糯米粉倒入一个大一点的碗中,加入一小勺泡打粉拌匀。

  • 情侣麻团的做法 用丘比特打造【情侣麻团】 情侣麻团怎么做 第3张

    2、200ml的清水加热至微温后,放入白砂糖,搅拌融化。然后把融化后的糖水分次加入到糯米粉中,一边加水一边搅拌。

  • 情侣麻团的做法 用丘比特打造【情侣麻团】 情侣麻团怎么做 第4张

    3、.再加入30ml的玉米油。

  • 情侣麻团的做法 用丘比特打造【情侣麻团】 情侣麻团怎么做 第5张

    4、把面揉成光滑的面团。

  • 情侣麻团的做法 用丘比特打造【情侣麻团】 情侣麻团怎么做 第6张

    5、.取一份面团,包入馅料,慢慢收口,包好的麻团胚在盘中沾满芝麻上。

  • 情侣麻团的做法 用丘比特打造【情侣麻团】 情侣麻团怎么做 第7张

    6、小锅中倒入适量的油,建议油宽一些。所以此时用小锅就比较有优势了。炸的时候,油温约6成热的时候,放入麻团。要小火慢炸。待麻团慢慢漂浮起来后即可捞出。

  • 情侣麻团的做法 用丘比特打造【情侣麻团】 情侣麻团怎么做 第8张

    7、捞出的麻团放在吸油纸上充分吸收表面多余的油份再食用。

小窍门

1.糯米粉也是汤圆粉,都可以使用。

2.玉米油可以改成调和油,葵花籽油代替,不建议使用花生油

3:包好的麻团胚在盘中沾满芝麻后,要用手收紧一下,我没有收紧,所以在炸后芝麻豆掉光了。