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黑芝麻糊的做法 【湖南】黑芝麻糊 黑芝麻糊怎么做

黑芝麻糊的做法 【湖南】黑芝麻糊 黑芝麻糊怎么做

最爱的是妈妈做的黑芝麻糊。小时候,每天早晨都是被妈妈做的那碗香喷喷的黑芝麻糊“叫”起来的。为了让我们姐妹多补钙,妈妈特意种了一些黑芝麻。从种到收割到晒干到碾芝麻,妈妈都是亲力亲为,吃着妈妈做的美食,我们感受到了妈妈对我们浓浓的爱。如今我也是孩子妈了,我也要把这份爱传达给我的儿子,希望他也能记住妈妈的味道。

食材明细

主料
  • 熟黑芝麻 (45克)
  • 白芝麻 (12克)
  • 花生 (20克)
辅料
  • 熟糯米 (25克)
  • 灰枣 (8个)
  • 清水 (850ml)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

黑芝麻糊的做法步骤

  • 黑芝麻糊的做法 【湖南】黑芝麻糊 黑芝麻糊怎么做 第2张

    1、将所有的食材准备好。

  • 黑芝麻糊的做法 【湖南】黑芝麻糊 黑芝麻糊怎么做 第3张

    2、红枣去核。

  • 黑芝麻糊的做法 【湖南】黑芝麻糊 黑芝麻糊怎么做 第4张

    3、糯米和黑白芝麻放入炒锅中炒熟。

  • 黑芝麻糊的做法 【湖南】黑芝麻糊 黑芝麻糊怎么做 第5张

    4、将所有食材全部放入破壁料理机中。

  • 黑芝麻糊的做法 【湖南】黑芝麻糊 黑芝麻糊怎么做 第6张

    5、加入850ml的清水。

  • 黑芝麻糊的做法 【湖南】黑芝麻糊 黑芝麻糊怎么做 第7张

    6、启动破壁五谷的功能。

  • 黑芝麻糊的做法 【湖南】黑芝麻糊 黑芝麻糊怎么做 第8张

    7、很香的黑芝麻糊。

  • 黑芝麻糊的做法 【湖南】黑芝麻糊 黑芝麻糊怎么做 第9张

    8、不需要额外加糖,带有红枣的淡淡甜味。