炸金元宵的做法 金豆豆 炸金元宵怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炸金元宵的做法步骤

• 1、准备好原材料。元宵先化冻。

• 2、将元宵用水冲下，沥干水，倒入玉米面里，使之裹上一层玉米粉。

• 3、筛掉多余的玉米面粉。

• 4、锅内油3分热，放入裹了玉米粉的元宵小火炸制。

• 5、待元宵膨胀至1.5倍大的时候就可捞出放厨房纸上吸油，晚了捞就听可以噼啪交响乐了，就是会爆啦。

• 6、炸好的元宵趁热撒上白糖拌匀，不吃甜的朋友可以撒椒盐，椒盐口味也不错哈。