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端午的粽子的做法 端午的粽子怎么做

端午的粽子的做法 端午的粽子怎么做

终于赶在端午节来临之际,做出了第一次自己亲手包的粽子,虽然包的样子不太好,不过能吃到自己做的心里还是美美滴!

食材明细

主料
  • 糯米 (适量)
  • 红豆 (适量)
  • 紫米 (适量)
  • 蜜枣 (适量)
  • 红枣 (适量)
  • 白砂糖 (适量)
辅料
  • 粽叶 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

端午的粽子的做法步骤

  • 端午的粽子的做法 端午的粽子怎么做 第2张

    1、糯米、红豆和紫米先浸泡一夜,用的时候在糯米中加一些白砂糖。

  • 端午的粽子的做法 端午的粽子怎么做 第3张

    2、红枣去核、蜜枣备好待用。

  • 端午的粽子的做法 端午的粽子怎么做 第4张

    3、粽叶泡好后洗干净,然后用开水煮3分钟。

  • 端午的粽子的做法 端午的粽子怎么做 第5张

    4、将粽叶一角向上旋转用拇指按好。

  • 端午的粽子的做法 端午的粽子怎么做 第6张

    5、放少量糯米,再放入蜜枣。

  • 端午的粽子的做法 端午的粽子怎么做 第7张

    6、上面再放一些米,压实。

  • 端午的粽子的做法 端午的粽子怎么做 第8张

    7、将粽叶向下压好,按粽子的边缘将粽叶缠好,并用线绳缠好。

  • 端午的粽子的做法 端午的粽子怎么做 第9张

    8、压力锅中倒水,粽子放入,煮熟后闷一段时间即可。

  • 端午的粽子的做法 端午的粽子怎么做 第10张

    9、这是煮好的粽子。

  • 端午的粽子的做法 端午的粽子怎么做 第11张

    10、三种花样,请大家品尝了,端午快乐,呵呵。