苹果酸奶芋泥塔的做法 苹果酸奶芋泥塔怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

苹果酸奶芋泥塔的做法步骤

• 1、所有原料图

• 2、将苹果洗净切块备用（切好的苹果容易氧化，可以在放之前再切）

• 3、先将芋头用刀削掉皮后，再清洗干净（芋头含有一种化合物，对皮肤有强烈的刺激作用，会感觉手很痒，因此，在削洗芋头时最好戴上手套）

• 4、将洗净的芋头切成小丁状（这样更容易蒸熟）

• 5、把切好的芋头放进蒸锅里大火蒸上30分钟左右

• 6、蒸好后的芋头是很绵软的

• 7、再将蒸熟的芋头用擀面杖捣成泥

• 8、把芋泥放入大一点的容器中装盘整形（可用勺子按压成塔状）

• 9、再把切好的苹果块放在芋泥的周围

• 10、桂花酱和蜂蜜混合备用

• 11、先把酸奶淋在芋泥和苹果的周围

• 12、在把兑好的蜂蜜桂花酱浇在酸奶上即可