柠蜜的做法 柠蜜怎么做

“婆婆阳台种的青柠收成了，新鲜采摘下来十来个。当天我就买来了一瓶野菊花蜂蜜，把青柠洗擦干净，浸蜂蜜。我们都好喜欢和这样的柠蜜，喝起来也特别方便，夹起几片柠檬，勺两勺蜂蜜，冲点凉开水，搅拌两下就可以享用了，非常好喝。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 腌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

柠蜜的做法步骤

• 1、准备蜂蜜和青柠。

• 2、青柠用水冲洗一下，然后放入适量的盐。

• 3、来回擦洗，主要目的是除尘。擦洗完后用自来水冲洗干净。

• 4、将柠檬的头尾去掉，然后切片。

• 5、玻璃瓶用沸水消毒，然后铺放入一层柠檬片。

• 6、淋入一层蜂蜜，再铺放一层柠檬片，如此类推。

• 7、直到柠檬片放完，蜂蜜浸泡过柠檬片即可，做好后放冰箱保鲜层保存。饮用时取出几片柠檬片，勺两勺蜂蜜，冲凉开水即可。

小窍门

冲柠蜜时尽量勺底部的蜂蜜，表层的是柠檬水哦。