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陈皮老姜冰糖煲雪梨的做法 陈皮老姜冰糖煲雪梨怎么做

陈皮老姜冰糖煲雪梨的做法 陈皮老姜冰糖煲雪梨怎么做

回国这些日子,咳嗽反反复复多次,有时只有白天才咳嗽,有时只有晚上咳,可是有时又不分日夜都会咳。偶尔听一个朋友说,她晚上喝的时候用老姜煲冰糖喝过之后感觉好多好。我根据自己的情况就用了老姜、陈皮、雪梨煲冰糖,没想到喝过之后果然晚上没再咳了。

食材明细

主料
  • 老姜 (1块)
  • 陈皮 (3片)
辅料
  • 雪梨 (2个)
配料
  • 冰糖 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

陈皮老姜冰糖煲雪梨的做法步骤

  • 陈皮老姜冰糖煲雪梨的做法 陈皮老姜冰糖煲雪梨怎么做 第2张

    1、将泡过之后切成丝的陈皮、以及跺碎的老姜先放入锅内。

  • 陈皮老姜冰糖煲雪梨的做法 陈皮老姜冰糖煲雪梨怎么做 第3张

    2、再将浸泡之后洗干净切成块的雪梨也一起放入。

  • 陈皮老姜冰糖煲雪梨的做法 陈皮老姜冰糖煲雪梨怎么做 第4张

    3、注入大半锅清水。

  • 陈皮老姜冰糖煲雪梨的做法 陈皮老姜冰糖煲雪梨怎么做 第5张

    4、大火煮沸约二十分钟。

  • 陈皮老姜冰糖煲雪梨的做法 陈皮老姜冰糖煲雪梨怎么做 第6张

    5、然后将冰糖加入。

  • 陈皮老姜冰糖煲雪梨的做法 陈皮老姜冰糖煲雪梨怎么做 第7张

    6、至冰糖完全溶化即可熄火饮用。

小窍门

雪梨尽量不要削去皮,不过一定要浸泡长时间再切成块。