枸杞酒酿蛋花羹的做法 枸杞酒酿蛋花羹怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

枸杞酒酿蛋花羹的做法步骤

• 1、食材：甜酒酿、鸡蛋（已打入碗中）、枸杞（已泡）、水淀粉、冰糖

• 2、在鸡蛋中加适量的料酒。

• 3、打成蛋液，待用。

• 4、在锅里倒入适量的水，放入甜酒酿和冰糖。

• 5、煮开。

• 6、接着，倒入水淀粉。

• 7、勾芡搅匀。

• 8、然后，加入蛋液。

• 9、搅匀。

• 10、最后，搁入泡好的枸杞，即可。

小窍门

甜度根据自己的口味掌握。