胡萝卜玉米莲藕排骨汤的做法 胡萝卜玉米莲藕排骨汤怎么做

“平时喝的最多的就是排骨汤了，喜欢什么加点进去，单独吃胡萝卜不是很喜欢，但是煲汤的胡萝卜挺好吃，所以每次都加点”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜玉米莲藕排骨汤的做法步骤

• 1、排骨洗净入锅中加葱姜、料酒焯水后捞出

• 2、胡萝卜洗净去皮切块

• 3、莲藕洗净去皮切块

• 4、把排骨装入砂锅中，加姜片，适量水开始炖排骨

• 5、20分钟后加入玉米一起炖

• 6、加入莲藕炖十分钟

• 7、加入胡萝卜炖十分钟，加少许盐调味

小窍门

玉米和莲藕可以和排骨一起加入，但是胡萝卜不要过早加入，会容易软烂，最后再加盐调味。