番茄枸杞玉米羹的做法 番茄枸杞玉米羹怎么做

“营养丰富，汤清味鲜的玉米鸡蛋羹，有着浓郁的玉米清香味，加上番茄的酸甜开胃，顺滑爽口又营养满满。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄枸杞玉米羹的做法步骤

• 1、备好材料。

• 2、玉米先煮几分钟。

• 3、番茄切小丁。

• 4、枸杞洗净，鸡蛋打散备用。

• 5、煮好的玉米晾凉剥粒。

• 6、锅中加水1200ml，放入枸杞、番茄丁和玉米粒煮5分钟。然后淀粉加水调成水淀粉，倒入汤中搅拌搅拌。

• 7、倒入蛋液搅拌成蛋花。

• 8、加适量盐油调味就好了。