“第一次做试试手,还要多加练习的。
龙虾,黄瓜一根,花菜半颗,花椒.辣椒.盐适量,我还少放了点火锅底料,口味比较重。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
烧龙虾的做法步骤
1、龙虾,我自己不敢弄,让老板处理干净了的。
2、黄瓜,切块切条都行·
3、花菜,切了半颗。
- 4、先将锅烧热倒入油,烧热后放入花椒,干辣椒,火锅底料,盐。
- 5、放入龙虾略炒几下,盛出备用(调料留在锅中)。
- 6、接下来放花菜,然后黄瓜,翻炒在加点盐,略加点水然后盖上锅盖焖几分钟待入味后,加入虾,继续焖,收汁后完工。