奥尔良烤翅的做法 不去kfc也能吃到美味的奥尔良烤翅 奥尔良烤翅怎么做
“新奥尔良烤翅,一种带有奶香味道偏甜口的烤翅,最早出现在洋快餐KFC店里,带有异域的神秘感而被广知,深受年轻一代的喜欢与追捧。中华饮食博大精深,一直为国人所骄傲而自豪,洋为中用,兼收并蓄,推陈出新历来是中华美食文化最重要的传统。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
奥尔良烤翅的做法步骤
1、鸡翅中一斤,清水浸泡2小时,期间多换几次水
2、鸡翅正面划几刀,加入35克奥尔良烤翅料
3、姜切条加入。
4、抓匀后,封保鲜膜放冰箱冷藏一夜,便于入味
5、烤盘用锡纸包好
6、将腌制好的鸡翅均匀的摆入烤盘中
7、烤箱220度预热,将鸡翅放入烤箱上下加热,正反面各十分钟
8、出炉装盘
小窍门
1,放姜会使奥尔良的味道更加纯正。
2,锡纸一定要分清正反面,亮的面朝上即可。
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