热菜

阿根廷大虾烧土豆的做法阿根廷大虾烧土豆怎么做

飘香香热菜 2.06W

阿根廷大虾烧土豆的做法阿根廷大虾烧土豆怎么做

“非常酱香的的一道菜。”

食材明细

主料

阿根廷虾尾 （1斤）
土豆（1个）

辅料

大葱（2g）
姜（2g）
蒜（3g）
辣椒干 （1g）
花椒（1g）

调料

味精（1g）
鸡粉（2g）
糖（1g）
蚝油（2g）
生抽（1.5g）
啤酒（三分之一瓶）
黄豆酱 （3g）

微辣（口味）
炒（工艺）
半小时（耗时）
高级（难度）

阿根廷大虾烧土豆的做法步骤

1、准备大虾，土豆，葱姜蒜。
2、土豆切条。
3、炸制金黄。
4、起锅烧油，把葱姜蒜炒香，放入花椒辣椒。
5、花椒，辣椒炒香，下如虾尾，大火炒出水分。
6、加入啤酒，调料，最后加入土豆条。
7、大火翻炒均匀后，收汁出锅。
8、摆盘即可。

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