茴香球炒火腿肠的做法 茴香球炒火腿肠怎么做

“微辣，咸鲜，淡淡的茴香味儿，颇有点西芹的口感。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茴香球炒火腿肠的做法步骤

• 1、茴香球，火腿肠，尖椒。

• 2、茴香球剥去老硬部分，切成粗丝，青红椒切斜丝。

• 3、火腿肠切斜片。

• 4、锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。

• 5、火腿片和青红椒放入翻炒几下。

• 6、倒入茴香球丝，翻炒几下。

• 7、适量盐，鸡精调味儿。

• 8、翻炒均匀关火盛盘。

• 9、成品。

• 10、成品。