大展宏图的做法 大展宏图怎么做

“大展宏图之：麻香蒸蟹。趁着大闸蟹鲜美，今屈爸也回来了，再来一波，蒸的时候改良了一下，味道就很不一样了！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

大展宏图的做法步骤

• 1、大闸蟹放入水中刷干净。

• 2、锅中坐水煮沸，大闸蟹肚子向上放入蒸屉上。

• 3、放入姜片。

• 4、放入花椒粒，驱寒提香，中火蒸13分钟左右。

• 5、时间到开锅盖，美味即可享用。

• 6、新年的餐桌一定要有红红火火的菜品哦。

• 7、搭配剁椒蒜蓉酱同食，美极了。

• 8、成品图。

• 9、成品图。

小窍门

蒸制的时间根据大闸蟹的大小随意调整！祝您新春快乐！