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早餐可以吃什么

有时候真的不知道早餐该吃什么,什么食物有营养,什么食物吃下去对胃不好,这些我们都很想知道,可是就是不知道该怎么去选择,那么早餐可以吃什么呢,我们带着这么多的疑问,来看看下面这篇文章,并且要记牢他们,因为这些都是与生活息息相关的。

早餐可以吃什么

早餐可以吃什么

一.面食

1.香菇瘦肉面

食材:面条100g,瘦猪肉50g,鲜香菇、油菜、笋豆、小香葱适量 

制作方法: 香菇洗净去蒂切丝,猪肉切丝,油菜掰片,香葱切丁待用。锅中水开后,放入面条稍煮一会儿,放入香菇丝,间或用筷子搅动使之不粘锅,待煮至七成熟时放入肉丝,起锅前放油菜、盐、麻油,装碗后撒上笋豆、香葱。

2.热干面

食材:手擀面300g、干黄酱30g、京式甜面酱30g、五花肉丁50g、鸡蛋1个、黄豆嘴50g、黄椒50g、绿豆芽50g、青豆50g、紫甘兰50g、胡萝卜50g、黄瓜50g、香椿芽50g、胡萝卜咸菜50g、姜末适量、淀粉适量、料酒适量、油适量、盐适量 

制作方法: 鸡蛋打散加入少许淀粉、料酒。 油热之后,倒入鸡蛋,拿筷子在锅内迅速搅散,鸡蛋变黄熟了盛出来待用。 油锅放一点油,油热下五花肉丁,待出油,加少许料酒中火煸炒,然后将肉丁盛出。 用一个碗把黄酱和面酱混合均匀。 锅内留着煸肉的油,中火将酱炒一下,这样酱才香。 酱出香味了,然后倒入鸡蛋丁。 然后倒入肉丁。 倒入姜末(切特细)小火,慢慢的熬,酱和肉丁水乳交融,大约10分钟,不停的翻炒,如果觉得干了,可加点水。 炸好的酱盛入碗中。 紫甘兰、胡萝卜、黄瓜、黄椒、绿豆芽切丝,下锅焯熟,放入盘中备用。 豆嘴、青豆下锅焯熟,香椿芽、胡萝卜咸菜切末,放入盘中备用。 锅中加水,水开下面,放一些盐,这样面煮的时候不会粘连太烂,有咬劲最好吃。

早餐可以吃什么 第2张

二.小吃

1.混沌

食材:豆浆一碗,馄饨一碗约150g(瘦肉80克,汤中:菠菜50克,虾皮,紫菜,高汤,盐、麻油适量),菠萝三片。 

制作方法: 高汤煮沸,下入馄饨,将熟时放入洗净的菠菜、虾皮和紫菜,出锅时放盐和麻油。

2.饺子

制作方法:锅上坐一锅热水,烧开后将速冻水饺放入,煮至水饺浮起,加入半碗凉水,再煮至浮起,重复三次即可出锅。

三.西餐类

三明治套餐

食材:鲜奶,三明治(全麦面包2片,生菜叶2片,方形火腿片2片,奶酪1片,鲜草莓3颗),蔬菜条一碟(莴苣,胡萝卜,白萝卜,芹菜,沙拉酱2茶匙)

制作方法:生菜洗净,草莓洗净对半切开。先把一片面包平铺盘中,码上生莱叶、火腿片、奶酪片、萆莓,再盖上一片面包,就成了赏心悦目又可口的家庭自制三明治。 莴苣、胡萝卜、白萝卜、芹菜洗净去皮,用波浪刀或家庭多用切丝器切成波浪状长条。锅中水开后,倒入蔬菜条稍烫,冷开水过凉后就可以吃了,习惯沙拉口味的孩子吃时可蘸沙拉酱。

早餐可以吃什么 第3张

上面文章讲述了早餐可以吃什么了呢,该怎么吃有营养,还很详细的讲述了他应该准备什么食材,还有制作方法,我个人感觉是不错呢,大家认为呢,值得去尝试一下,也许对自己也有帮助对不对,万事皆有可能的哦,我也会去尝试的。

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