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鸡翅茶树菇一起怎么做好吃?这样做鲜香极了

茶树菇是一种很有营养价值的菌菇,但是它的味道比较的独特,很多的人不能够接受这个味道,但是今天想要给大家介绍一种非常完美的搭配,就是鸡翅茶树菇一起做饭吃,搭配上好吃的酱料,简直是完美,大家一起来看看这个做法吧。

鸡翅茶树菇一起怎么做好吃?这样做鲜香极了

鸡翅茶树菇一起怎么做好吃

1.首先我们需要准备好鸡翅,可以是鸡翅尖也可以是鸡翅根,味道都是可以的,鸡翅和茶树菇的比例大概是2:1。这样二者的味道融合的会比较的好。

2.茶树菇是干的,所以说须要在水里泡发一下,先把茶树菇洗干净之后放入到开水里焯一焯,炒好了再拿出来放入到凉水里冲洗干净,这样去除杂质会比较的干净。

3.鸡翅也是需要在开水里抄一抄,需要把表面的浮沫撇除去,之后把里面的水都打掉,准备好一个干净的锅。

4.在锅里倒适量的油,等油热了之后就可以放入葱姜蒜翻炒,等到炒出了香味之后我们就加入适量的酱油,再加入适量的清水,这个时候加入鸡肉,注意清水的量需要没过鸡翅,这个时候火要大开,大约十分钟之后转为小火,等到过了30分钟的时间就可以加入到茶树菇,之后再炖20分钟的时间,就可以加入是用盐和味精出锅了。

小贴士:

1.在挑选鸡翅和茶树菇的时候一定要仔细,选到好的食材才能做出美味的食物。

2.大家在做的时候一定要控制好酱油的量,少加入一些。

3.最好两种食材都用水抄一下,这样才比较的干净。

4.鸡汤别太多了,否则不香浓。

鸡翅茶树菇一起怎么做好吃,估计文章里介绍的这个做法已经是很详细了,这个味道做出来十分的香浓,不管你爱吃不爱吃茶树菇,小编相信这道菜一定能够吸引到你,喜欢做饭的朋友不妨试一试这个菜肴的做法。

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