面条

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豆腐糊涂面的做法 豆腐糊涂面怎么做

豆腐糊涂面的做法 豆腐糊涂面怎么做

“面条”糊涂面是河南家常面的一种,常常说面条热三遍,拿肉也不换。

食材明细

主料
  • 南瓜面面条 (适量)
辅料
  • 豆腐 (少许)
  • 泡好的黄花菜 (少许)
  • 泡好的木耳 (少许)
  • 熟玉米粒 (少许)
  • (少许)
  • 肉汤 (适量)
调料
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豆腐糊涂面的做法步骤

  • 豆腐糊涂面的做法 豆腐糊涂面怎么做 第2张

    1、提前擀好的南瓜面面条,备用。

  • 豆腐糊涂面的做法 豆腐糊涂面怎么做 第3张

    2、锅烧热放少许油,倒入葱花爆香,再倒入豆腐块、切好黄花菜和木耳加适量盐,翻炒几下,加入适量肉汤和少许玉米粒,大火烧开,再放入南瓜面面条,转中火,至煮熟,拌匀即可。

  • 豆腐糊涂面的做法 豆腐糊涂面怎么做 第4张

    3、出锅装碗。

  • 豆腐糊涂面的做法 豆腐糊涂面怎么做 第5张

    4、香。