辣蛋炒乌冬面的做法 辣蛋炒乌冬面怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣蛋炒乌冬面的做法步骤

• 1、材料：乌冬面、鸡蛋、辣椒面

• 2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。

• 3、搁入适量的辣椒面。

• 4、打成蛋液，待用。

• 5、将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。

• 6、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

• 7、接着，合入焯好的乌冬面翻炒一下。

• 8、然后，加适量的生抽。

• 9、加适量的盐。

• 10、加适量的鸡精。

• 11、调味炒匀，即成。

• 12、出锅、装盘，就可以吃吃喽。