“初夏还是喜欢多吃点凉拌菜,绿色蔬菜我喜欢吃菠菜,再来点木耳,豆腐皮,营养丰富还能促进食欲,那就行动吧。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
菠菜木耳拌豆皮的做法步骤
1、菠菜洗净绰水,绰水后切断备用。
2、干木耳泡发后,绰水备用。
3、豆腐皮切条备用。
4、锅内放油,用小火将花生米慢慢炸制,等花生米变红后关火放凉。
5、放凉后的花生米加入适量的盐拌匀。
6、将凉透的花生米碾碎备用。
7、将所有的食材摆盘。
8、取一小碗,小碗内调入盐,糖,黑米醋,味极鲜,香油,芝麻酱,再倒入适量的凉白开把料汁拌好。
9、如果不急着开饭,我们就等着吃饭的时候再浇上料汁。
10、拌匀后盛盘开吃喽😊,酸酸爽爽的,夏天吃这个很不错哦。
11、晒晒更健康。