凉菜

当前位置 /首页/美食/凉菜/列表

菠菜木耳拌豆皮的做法 菠菜木耳拌豆皮怎么做

菠菜木耳拌豆皮的做法 菠菜木耳拌豆皮怎么做

初夏还是喜欢多吃点凉拌菜,绿色蔬菜我喜欢吃菠菜,再来点木耳,豆腐皮,营养丰富还能促进食欲,那就行动吧。

食材明细

主料
  • 菠菜 (适量)
  • 豆腐皮 (一块)
  • 木耳 (适量)
  • 花生米 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 黑米醋 (适量)
  • 味极鲜 (适量)
  • 芝麻酱 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 酸咸 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

菠菜木耳拌豆皮的做法步骤

  • 菠菜木耳拌豆皮的做法 菠菜木耳拌豆皮怎么做 第2张

    1、菠菜洗净绰水,绰水后切断备用。

  • 菠菜木耳拌豆皮的做法 菠菜木耳拌豆皮怎么做 第3张

    2、干木耳泡发后,绰水备用。

  • 菠菜木耳拌豆皮的做法 菠菜木耳拌豆皮怎么做 第4张

    3、豆腐皮切条备用。

  • 菠菜木耳拌豆皮的做法 菠菜木耳拌豆皮怎么做 第5张

    4、锅内放油,用小火将花生米慢慢炸制,等花生米变红后关火放凉。

  • 菠菜木耳拌豆皮的做法 菠菜木耳拌豆皮怎么做 第6张

    5、放凉后的花生米加入适量的盐拌匀。

  • 菠菜木耳拌豆皮的做法 菠菜木耳拌豆皮怎么做 第7张

    6、将凉透的花生米碾碎备用。

  • 菠菜木耳拌豆皮的做法 菠菜木耳拌豆皮怎么做 第8张

    7、将所有的食材摆盘。

  • 菠菜木耳拌豆皮的做法 菠菜木耳拌豆皮怎么做 第9张

    8、取一小碗,小碗内调入盐,糖,黑米醋,味极鲜,香油,芝麻酱,再倒入适量的凉白开把料汁拌好。

  • 菠菜木耳拌豆皮的做法 菠菜木耳拌豆皮怎么做 第10张

    9、如果不急着开饭,我们就等着吃饭的时候再浇上料汁。

  • 菠菜木耳拌豆皮的做法 菠菜木耳拌豆皮怎么做 第11张

    10、拌匀后盛盘开吃喽😊,酸酸爽爽的,夏天吃这个很不错哦。

  • 菠菜木耳拌豆皮的做法 菠菜木耳拌豆皮怎么做 第12张

    11、晒晒更健康