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白菜拌海带丝的做法 白菜拌海带丝怎么做

白菜拌海带丝的做法 白菜拌海带丝怎么做

“香辣菜”白菜拌海带丝,香、酸、辣,过瘾!香辣爽口下饭菜

食材明细

主料
  • 白菜 (适量)
  • 海带丝 (适量)
辅料
  • 粉丝 (一团)
  • 熟花生米 (少许)
  • (少许)
  • 香菜 (少许)
  • 干辣椒 (少许)
调料
  • 食用油 (少许)
  • 麻油 (少许)
  • (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 十三香 (少许)
  • (少许)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

白菜拌海带丝的做法步骤

  • 白菜拌海带丝的做法 白菜拌海带丝怎么做 第2张

    1、花生米切碎,葱和香菜切碎。

  • 白菜拌海带丝的做法 白菜拌海带丝怎么做 第3张

    2、切碎。

  • 白菜拌海带丝的做法 白菜拌海带丝怎么做 第4张

    3、白菜洗净切丝,淖一下,过凉水,捞出,挤出多余水分。

  • 白菜拌海带丝的做法 白菜拌海带丝怎么做 第5张

    4、海带丝温水泡半个小时,淖一下,过凉水捞出,沥干水分。

  • 白菜拌海带丝的做法 白菜拌海带丝怎么做 第6张

    5、将粉丝放进开水中泡大概5分钟捞出,沥干水分。

  • 白菜拌海带丝的做法 白菜拌海带丝怎么做 第7张

    6、放入盆中,如图所示。

  • 白菜拌海带丝的做法 白菜拌海带丝怎么做 第8张

    7、放入盐、醋、生抽、香菜、葱、十三香和鸡精,热油爆香的辣椒浇在上面。

  • 白菜拌海带丝的做法 白菜拌海带丝怎么做 第9张

    8、再放入花生米和麻油。

  • 白菜拌海带丝的做法 白菜拌海带丝怎么做 第10张

    9、拌匀即可。

  • 白菜拌海带丝的做法 白菜拌海带丝怎么做 第11张

    10、装盘即食。

  • 白菜拌海带丝的做法 白菜拌海带丝怎么做 第12张

    11、香辣爽口开胃下饭菜。