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木瓜酸的做法 木瓜酸怎么做

木瓜酸的做法 木瓜酸怎么做

酸酸甜甜,爽口,脆脆的,很好吃。

食材明细

主料
  • 青木瓜 (适量)
辅料
  • 小米辣 (一个)
调料
  • (少许)
  • (少许)
  • 白醋 (少许)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

木瓜酸的做法步骤

  • 木瓜酸的做法 木瓜酸怎么做 第2张

    1、青木瓜。

  • 木瓜酸的做法 木瓜酸怎么做 第3张

    2、削皮去籽。

  • 木瓜酸的做法 木瓜酸怎么做 第4张

    3、切薄片。

  • 木瓜酸的做法 木瓜酸怎么做 第5张

    4、放入大碗中加点盐抓匀腌制20分钟。

  • 木瓜酸的做法 木瓜酸怎么做 第6张

    5、20分钟后木瓜变软了,用凉白开清洗一下,控下水。

  • 木瓜酸的做法 木瓜酸怎么做 第7张

    6、然后放白醋,白糖抓匀腌制两小时以上,放冰箱保存口感更好。

  • 木瓜酸的做法 木瓜酸怎么做 第8张

    7、成品图。

  • 木瓜酸的做法 木瓜酸怎么做 第9张

    8、成品图。