早补锌晚补钙如何吃

随着时代社会的不断发展与进步，人们越来越多开始注重起了健康的养生生活，就连很多年轻人也都开始加入到这个队伍中了，提倡养生生活方式的小伙伴们，关于早补锌晚补钙如何吃的内容你们知道吗，今天就来听听我来说说吧~~

一、早补锌晚补钙如何吃

白天补锌，晚上补钙，这样最利于肠胃吸收，所以这说法是正确的。想要补锌和钙，食补是比较好方式，可以同补，最符合机体代谢需求。

很多人都会缺钙和缺锌，只要不是缺得很严重，一般通过食补就行了，另外要多晒太阳，可促进钙的吸收。

用钙锌产品补，是比较快速且全面，但不能同补，补时应先补锌后补钙。

因为锌和钙都是二价的金属阳离子，在肠道内是通过相同的途径吸收的，所以锌钙同补会互相拮抗、争夺蛋白载体，从而降低各自的吸收率。所以，从理论上讲，锌钙同补没有提高吸收，反而会减低锌钙的吸收利用，切不可图方便服用那些锌钙混合的制剂，这些都不科学。

建议需要同时补充锌和钙的人群，时间上要隔开，最好在补锌后隔1小时以上再补钙，这样才不会影响吸收率。

二、食物推荐

1、含钙食物

虾皮、虾米、茶叶、雪里红、台菜、口蘑、泥鳅、紫菜等。

2、含锌食物

蛋黄、动物瘦肉、肝脏、黑芝麻、棒子、牡蛎、核桃等。

三、食谱

1、果仁粥

原料

大米、花生、核桃仁

做法

大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。

注意

花生、核桃仁尽量剁碎并煮软，以免宝宝发生呛咳。

2、海鲜鸡蛋羹

原料

虾米、新鲜花蛤、鸡蛋

做法

1)虾米切碎，黄酒浸泡10分钟。

2)花蛤洗净，用开水烫使其打开。

3)鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。

3、萝卜番茄汤

原料

胡萝卜，西红柿，鸡蛋，姜丝，葱末，花生油，盐，味精，白糖 　　

制作方法

1)胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

2)热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。

4、牡蛎汤

原料

鲜牡蛎肉、紫菜、葱、姜，调料适量

做法

1)蛎肉60克洗净，切小片。

2)清洗放入大碗中，加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝，放入蒸锅蒸30分钟出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀。

3)最好能放入清水中2个小时以上，以便其吐出残留泥沙。

牡蛎是所有食物中含锌量最高的，此道菜含锌约20.5毫克，牡蛎汤鲜滑、甜美，儿童最爱喝的汤，此道菜对皮肤干燥、皮疹、伤口愈合不良等儿童缺锌症状有很好的治疗作用。

5、西兰花炸牛排饭

原料

西兰花、里脊肉、鸡蛋清、料酒、酱油、盐。

做法

1)牛里脊肉洗净，切成牛排状，加料酒、酱油腌10分钟，再加鸡蛋清拌匀。

2)西兰花切成小块，茎的部分去皮切成薄片，洗净备用。

3)起油锅(油温不要太高)，将牛排炸熟，放入碗中。

4)将西兰花倒入油锅翻炒，加入半碗开水，加盖焖煮，加盐。

5)取一大碟，加适量米饭，将西兰花和牛排放在一侧即可。

牛排含锌量高，配含锌为10.3毫克，营养丰富，适合宝宝食用。可以有效地治疗儿童缺锌引起的整张发育不良，免疫力减退等疾病。

关于早补锌晚补钙如何吃的内容，其实这种说法是正确的，以食补的方法最为有效的补时，记得在进行补充的时候应先补锌后补钙。后面的食物推荐你们也可以进行来食用，快来根据这里的食谱来试一试吧，说不定你会越来越健康的~~