糖尿病饮食禁忌

生活压力越来越大，食品越来越不安全，糖尿病患者也越来越多了，其实得糖尿病的大部分人并不是糖吃多了患病的，但是一旦得了糖尿病却要控制血糖了。下面本站带大家正确认识糖尿病并详细介绍一下糖尿病饮食禁忌。

一、正确认识糖尿病

1、糖尿病是遗传和环境因素共同作用导致的慢性病。  

2、主要原因：胰岛素相对或绝对缺乏以及作用障碍使机体不能充分利用葡萄糖，造成血糖升高。  

3、胰岛素不仅能调节糖代谢、对脂肪、蛋白质等代谢也有作用。

4、糖尿病除了高血糖还容易血脂紊乱、高血压、高血液粘稠度等，长期、缓慢地损害机体，引起各种并发症，是导致糖尿病患者致残和死亡的主要原因。  

5、糖尿病患者不仅要降血糖，还要控制血脂、血压。

二、糖尿病饮食禁忌

1、禁忌的水果：葡萄、桃、杏、樱桃、荔枝、杨梅、芦柑、柠檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大枣、金丝小枣、黑枣、菠萝、龙眼、椰子、甘蔗、葡萄干、果脯蜜饯、山楂片、柿饼、水果罐头等
    2、禁食的蔬菜：甜菜、佛手、竹笋、百合、荸荠、棱角、芋头、马铃薯（土豆）、红薯（地瓜）、糖蒜、炸薯片。
    3、少吃的食物：面包、馒头、花卷、烙饼、烧饼、年糕、粽子、绿豆糕、红豆沙、挂面、油面筋、臭豆腐、酱豆腐、豆腐乳等
    4、少吃的蔬菜：韭菜、香菜、香椿芽、大葱、菜瓜（西葫芦、饺瓜）、藕、雪里蕻、針金菜、辣椒、酱黄瓜、榨菜、酸菜、藕粉。
    5、少吃的水果：苹果、梨、杨桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜

6、易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

7、易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。
    三、糖尿病病人的饮食注意
    1、低钠高纤维素饮食：
    2、限制脂肪类和蛋白质的摄入量：
    3、忌辛辣食物：
    4、远离烟酒：
    5、少吃酸性食品：
    6、不宜吃得过饱

7、不要喝碳酸饮料

8、不要饭后马上吃水果

9、切不可用增加药量来“抵消”多吃的食物

10、某食品可以降糖的说法万不可信

11、早餐重要莫轻视

12、咸食不可以随便吃

13、豆制品不宜吃多

糖尿病饮食禁忌到这里就介绍完了，糖尿病虽然是慢性病，但却始终在伤害着患者身体。家里有患糖尿病的长辈，他们可能不会上网对饮食禁忌了解得比较少。我们这些做晚辈的要多提醒他们平时怎么做比较有效控制血糖。