怎么煮地瓜

提到地瓜，是不是马上就想到校门口那热气腾腾香飘十里的烤地瓜了呢？不过我们今天要说的不是烤地瓜，而是煮地瓜，煮地瓜也是香甜可口而且很有营养的哟。那么，怎么煮地瓜呢？我想很多人都充满了好奇想要得到答案，下面就让我们一起看看。

怎么煮地瓜

1、做法一

锅中放入适量清水.把洗干净的地瓜放入锅中.盖上锅盖煮开.锅中煮好的地瓜 水也变了颜色.捞出地瓜 放入盘中 凉一会就可以吃了

2、做法二

地瓜有很多红土，开水一边冲，一边用钢丝来刷洗，洗成这样就算干净了.锅内加水.由于锅矮，把地瓜切两半，放进锅里.加点盐，加碘盐盖上盖子，.煮熟的时候，开锅盖，用筷子搓一下，软进去，就熟了，可以出锅了买回来的地瓜，煮时，如果一次吃不完，就要挑选个头大小均衡的，熟的时间一样。红薯洗净放入电饭煲里加入适量水，以没过红薯为准煮至红薯可用筷子穿透即可

3、做法三

仔细洗去地瓜表皮上的泥土，不要遗漏凹陷的小坑。放在高压锅内，添水，不要填多，只要水不至于干锅就行。如果地瓜大也可以切开，和其它的一起煮，才能一起熟。放在高压锅里煮，时间在25分钟，煮好后闷着，等自然冷却再开锅。把地瓜从锅里检出来，去皮，看，美味的地瓜做成了。地瓜土豆洗净，放进锅内，注意中间位置不要顶到锅内盖上的橡胶小把手。加入少量水，大概50ml到100ml都可以。选择“五谷杂粮”，按开始即可。

4、做法四

红薯洗干净，放入锅内，加水水位低于红薯!大火烧开，转小火十五分钟。(红薯大个的多煮一会，可以开盖用筷子插一下，看一下有没有熟透)，煮好后把锅内多余的水倒掉，再放火上收干水份(小火一分钟左右，把红薯表皮的水份收干，红薯更好吃)好香，来尝尝(^_^)建议大家使用可以开盖的小锅，也可以用高压锅，时间更快，但是要放在拼子蒸的才好吃!这是用蒸锅做的。红薯洗净，去皮，切块(稍微大点，不要是颗粒)放水中大火煮开后，换成小火，煮20分钟放入适量冰糖。

5、做法五

将红薯用清水洗干净;水煮开或蒸笼冒热气时，马上将红薯放下，使它的表皮在短时间内煮成半熟;然后用文火烧，使锅中的水不沸腾。因为红薯中的淀粉酶在60摄氏度左右时能促进淀粉很快转变成糖。这样烧10多分钟后，再用旺火煮熟，红薯特别香甜糯软

相信大家看完以上的内容，一定有了一点点的收获，对于怎么煮地瓜这个问题已经有了自己的一些看法。煮地瓜是非常简单的，也不需要什么特别的材料，喜欢吃地瓜的朋友可以按照上面的几种做法试一试哟，肯定能煮出非常美味的地瓜。