香酥土司披萨的做法 香酥土司披萨怎么做

“这个是今天母子俩的早餐。因为冰箱里有自制的披萨酱，是那天招待客人做紫薯披萨剩下的，得赶紧用了。可揉面真的累人，发面需要时间。于是取了四片买来的土司，用了多多的馅料，烤得酥酥的底，太美味了。、披萨酱的自制方法可参见我之前菜谱：牛肉薄底披萨”

食材明细

• 香草 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香酥土司披萨的做法步骤

• 1、馅料准备（土豆，洋葱都只用了三分之一）

• 2、烤盘刷一层薄油后，放入四片土司

• 3、将馅料随意切一切

• 4、热锅滴入少许植物油，下洋葱、土豆和青菜梗煸炒再加入青菜叶子炒一炒，转色就关火。

• 5、再加入青菜叶子炒一炒，转色就关火。

• 6、将披萨酱均匀地铺在土司上（披萨酱的自制方法可参见：牛肉薄底披萨）

• 7、撒一些马苏里拉奶酪（这时烤箱200度预热）

• 8、再铺入炒好的馅料和火腿肠片、丸子泥

• 9、再撒入马苏里拉奶酪

• 10、送烤盘进预热好的烤箱里，200度烤15分钟

• 11、时间到取出趁热吃，这个披萨底微焦，咬一口酥脆得很呐！

小窍门

1，披萨馅料可随意，但蔬菜得预处理去除水分的好。
2，烤制时间根据各家烤箱调整。
3，关于披萨酱的自制方法可参见：牛肉薄底披萨