飞机蛋糕的做法 飞机蛋糕 —— 独家定制飞机蛋糕,直冲云霄勇往直前 飞机蛋糕怎么做
“还记得周杰伦童鞋的一句歌词吗:“我说我要一台大大的飞机,但却得到一台旧旧录音机”现在大飞机不用愁喽~番茄满足杰伦童鞋的愿望吧!
茄独家定制的飞机蛋糕,带领着番茄家爱烘焙的会员们直冲云霄,勇往直前~~~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
飞机蛋糕的做法步骤
1、按照戚风蛋糕的做法,做好面糊,先给模具刷上一层色拉油,注意角落
2、将做好的面糊倒入模具中,放入预热好170°的烤箱,中层,上下火,烤60分钟即可
3、放凉的蛋糕,脱模下来到裱花台上
4、淡奶油打发至硬性发泡
5、用黑色果膏先将飞机型勾勒出来
6、取一些白色奶油,调成红色,装入裱花袋中,先将飞机裱满红色的小花
7、根据卡通飞机的样子,将机翼,螺旋桨等细节,用对应的奶油填充好
8、最后放蛋糕垫上装饰一下蓝天白云的效果,可爱的飞机蛋糕就做好了
小窍门
注意事项:
1,戚风蛋糕的做法详情请搜本店戚风蛋糕的制作方法。
2,在给模具刷色拉油时,一定要将模具的角角落落都刷干净,避免脱模的时候,将蛋糕脱坏。
3,图中使用的色素,果膏之类,都可以根据个人的喜欢更改。