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椰香可可酱油冰淇淋球的做法 椰香可可酱油冰淇淋球怎么做

椰香可可酱油冰淇淋球的做法 椰香可可酱油冰淇淋球怎么做

酱油和冰淇淋的组合是新的味蕾冲击,做成不会化的曲奇饼干,想吃一个就拿一个,不怕冻坏牙齿,入口即化,好吃停不下来

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (480克)
  • 可可粉 (20克)
调料
  • 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 (45毫升)
  • 椰子油 (205克)
  • 苦味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

椰香可可酱油冰淇淋球的做法步骤

  • 椰香可可酱油冰淇淋球的做法 椰香可可酱油冰淇淋球怎么做 第2张

    1、准备食材:低筋面粉500克、可可粉20克、椰子油205克、六月鲜10克轻盐特级原汁酱油45毫升。

  • 椰香可可酱油冰淇淋球的做法 椰香可可酱油冰淇淋球怎么做 第3张

    2、将低筋面粉过筛后放入料理盆中。

  • 椰香可可酱油冰淇淋球的做法 椰香可可酱油冰淇淋球怎么做 第4张

    3、倒入20克过筛后的可可粉。

  • 椰香可可酱油冰淇淋球的做法 椰香可可酱油冰淇淋球怎么做 第5张

    4、将干性食材搅拌均匀。

  • 椰香可可酱油冰淇淋球的做法 椰香可可酱油冰淇淋球怎么做 第6张

    5、倒入45毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。

  • 椰香可可酱油冰淇淋球的做法 椰香可可酱油冰淇淋球怎么做 第7张

    6、倒入205克椰子油。

  • 椰香可可酱油冰淇淋球的做法 椰香可可酱油冰淇淋球怎么做 第8张

    7、将所有的食材搅拌均匀,无干粉即可。

  • 椰香可可酱油冰淇淋球的做法 椰香可可酱油冰淇淋球怎么做 第9张

    8、用冰淇淋勺挖出冰淇淋球的形状,放在烤盘上。

  • 椰香可可酱油冰淇淋球的做法 椰香可可酱油冰淇淋球怎么做 第10张

    9、烤箱预热150°C中下层烤制30分钟。

  • 椰香可可酱油冰淇淋球的做法 椰香可可酱油冰淇淋球怎么做 第11张

    10、烤好后取出放凉即可。

  • 椰香可可酱油冰淇淋球的做法 椰香可可酱油冰淇淋球怎么做 第12张

    11、不会化的冰淇淋球,一口咬下去可可与酱油的组合可以味蕾有新的冲击。