火腿芝士可颂的做法 火腿芝士可颂怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

火腿芝士可颂的做法步骤

• 1、将丹麦面团擀压至0.5厘米厚，分割成高18厘米，宽10厘米的三角形。
• 2、在面团内包入火腿和芝士条。
• 3、卷成羊角形。
• 4、放入烤盘以温度28℃，湿度75%发酵50分钟。
• 5、发酵好，表面刷上蛋液。
• 6、洒上芝士粉。
• 7、以烤箱温度上火210℃，下火200℃烘烤16分钟。