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焗烤吐司布丁的做法 好“腻”的早餐——焗烤吐司布丁 焗烤吐司布丁怎么做

焗烤吐司布丁的做法 好“腻”的早餐——焗烤吐司布丁 焗烤吐司布丁怎么做

此“腻”非比“腻”,乃光滑,细致之意~

食材明细

主料
  • 吐司 (4片)
  • 牛奶 (120ml)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 黄油 (10g)
辅料
  • 葡萄 (20g)
  • 细砂糖 (45g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

焗烤吐司布丁的做法步骤

  • 焗烤吐司布丁的做法 好“腻”的早餐——焗烤吐司布丁 焗烤吐司布丁怎么做 第2张

    1、准备材料啦

  • 焗烤吐司布丁的做法 好“腻”的早餐——焗烤吐司布丁 焗烤吐司布丁怎么做 第3张

    2、1.切掉吐司边,然后将吐司切块盛入容器备用;

  • 焗烤吐司布丁的做法 好“腻”的早餐——焗烤吐司布丁 焗烤吐司布丁怎么做 第4张

    3、2.牛奶、鸡蛋、黄油和白砂糖混合搅拌均匀成蛋奶液备用;

  • 焗烤吐司布丁的做法 好“腻”的早餐——焗烤吐司布丁 焗烤吐司布丁怎么做 第5张

    4、3.将软化的黄油均匀涂抹于准备好的焗盘;

  • 焗烤吐司布丁的做法 好“腻”的早餐——焗烤吐司布丁 焗烤吐司布丁怎么做 第6张

    5、4.将蛋奶液倒入盛有吐司块和葡萄干的焗盘中;

  • 焗烤吐司布丁的做法 好“腻”的早餐——焗烤吐司布丁 焗烤吐司布丁怎么做 第7张

    6、5.放入预热好的烤箱,180度30分钟至表面金黄即可。

小窍门

1、做这款布丁的吐司请选用白吐司或原味吐司 
2、焗盘内刷上软化的黄油能起到防粘的作用,烤好的布丁比较容易取出。 
3、烤这款布丁的陶瓷焗盘,请一定选用专门供烤箱使用的陶瓷器皿, 
4、根据焗烤盘的大小,自己调整一下烘烤的时间,以表面出现了漂亮的金黄色为准。