准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟时间好快啊 ,就进入夏天啦,这样的天气真让人难受,每次出门都要全副武装一下,不然就会晒成黑炭。一到周末我就不想出门,总会在家里研究些解暑的食物,我今天看到家里还有些乌梅,甘草,山楂,想想做一道可口的酸梅汤试试,在网页上看了好多种做法,择其要点,自己就开始弄啦。
主料
乌梅 :
50 山楂 :
50 甘草 :
10 辅料
水 :
适量 冰糖 :
适量 具体步骤
1.锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。
2.大火煮开后,转小火煮20分钟。
3.之后加入冰糖再煮10分钟即可。
4.煮好的汤滤渣就好了。
烹饪技巧
1、山楂,乌梅,甘草用水泡20分钟之后再洗净。