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高迪格牛排的做法 高迪格的牛排大餐 高迪格牛排怎么做

高迪格牛排的做法 高迪格的牛排大餐 高迪格牛排怎么做

只要一个平底锅就可以在家中做出高迪格的牛排大餐

食材明细

主料
  • 牛扒 (一份)
  • 意面 (一小把)
  • 红萝卜丁 (少许)
  • 青豆 (少许)
辅料
  • 黄油 (少许)
  • 黑椒汁 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

高迪格牛排的做法步骤

  • 高迪格牛排的做法 高迪格的牛排大餐 高迪格牛排怎么做 第2张

    1、牛扒加入盐、黑胡椒粉、稍微腌制一会(按照个人口味进行腌制)

  • 高迪格牛排的做法 高迪格的牛排大餐 高迪格牛排怎么做 第3张

    2、水烧开后加入意面,小火煮5~8分钟,盖上盖子再焖2分钟

  • 高迪格牛排的做法 高迪格的牛排大餐 高迪格牛排怎么做 第4张

    3、煮好后冲一下冷水在沥干水分(防止结成团)

  • 高迪格牛排的做法 高迪格的牛排大餐 高迪格牛排怎么做 第5张

    4、黄油放入不粘锅了烧热,放入牛排反复翻面煎至牛排断生出锅

  • 高迪格牛排的做法 高迪格的牛排大餐 高迪格牛排怎么做 第6张

    5、将煮好的意面装盘

  • 高迪格牛排的做法 高迪格的牛排大餐 高迪格牛排怎么做 第7张

    6、胡萝卜丁跟青豆焯一下开水

  • 高迪格牛排的做法 高迪格的牛排大餐 高迪格牛排怎么做 第8张

    7、摆盘后淋上番茄酱/黑椒汁并撒上葱花即可