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好喝的绿豆薏米浆怎么做好吃又简单

好喝的绿豆薏米浆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟

大家早餐一般都喜欢喝豆浆、喝稀饭等,今天我安利的绿豆薏米浆不仅好喝,还有祛痘、美容美白、瘦身功能。有了这道绿豆薏米浆,就不用一直都喝豆浆了,家有小孩上学的,也可以每天变着花样吃早餐了,上班族也不用愁每天都是豆浆,喝的都快腻了。操作简单,大家赶快学起来吧!

主料

绿豆 :适量
薏米 :适量

辅料

水 :适量

具体步骤

先在水中放薏米,水沸煮约5分钟后熄火焖30分钟,随后再加入绿豆,沸腾后转中火,无需搅动,水持续沸腾后注意观察,可以发现绿豆皮浮起、聚集在锅边

把小白菜挤干水份,切成小粒

吧三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄与面粉混合,加少量水,混匀成面糊

.蛋清打发,可以拉出尖就好了

把小白菜碎加入打发的蛋白中,搅拌,再加入蛋黄面糊

烤盘底部刷油,倒入混合好的蔬菜面糊,165度烤15分钟

即得绿豆薏米浓浆

烹饪技巧

绿豆解毒清凉;薏米有利水消肿祛湿的功能,很适合这个季节食用。保留绿豆茸和薏米蓉,可以使之更有饱满的口感,亦有饱腹感。