葡萄火腿怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

火腿肠 ：合适就行
葡萄干 ：适量
胡萝卜 ：少许

辅料

葱 ：少许
盐 ：少许

具体步骤

1. 将火腿肠切成一个一个后大约厚一厘米的小圆片

2. 胡罗卜切成小碎块

3. 用小刀在火腿片的一面挖出一个小洞，再放入一颗葡萄干。

4. 点火，倒入香油，轻轻的放下火腿片，有葡萄干的一面向上。再慢慢煎制，直到下部变成金黄色，起锅，放盘。

5. 胡萝卜粒下锅翻炒，撒上少许盐。

6. 将胡萝卜粒覆盖在火腿片上，撒上少许葱花。