准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
鸡蛋 :
2 大葱 :
1 辅料
酱油 :
少许大豆油 :
少许 具体步骤
1. 在碗内放入少许酱油,豆油,葱花切碎放入,咸淡全靠酱油找!友情提示:酱油最好选海鲜酱油,因为经过多次尝试老抽会很咸。。。。。
2. 想吃几个鸡蛋自己打。我是打了俩,不是很饿,哈哈哈
3. 中火,微波炉里,微2分钟,拿出来还没熟。别急,用筷子启动下鸡蛋的边缘,再送进微波炉
4. 大火2分钟,当当当!方便快捷的蒸蛋好啦卖相不是很好,但当你打开微波炉那一刻你就知道了!
烹饪技巧
一定要放葱,此蛋精髓尽在葱中