资深懒癌患者微波炉做饼干的方法

饼干，是大家都喜爱的即食食品。但是，随着大家的健身意识越来越强，大家也渐渐的知道了，其实在外面买来的即使饼干，对身体不是太好，有的还会导致人发胖。还是自己在家做的饼干吃的安心，接下来小编为大家介绍几种微波炉做饼干的方法。

一、微波炉做饼干做法一

原料

主料面粉:200克，鸡蛋:2个，玉米淀粉:40克，花生:适量，苏打粉:1.5克，蜂蜜:30克，植物油:30克。

烹饪步骤

1:准备好面粉、淀粉、花生、鸡蛋、蜂蜜。

2、鸡蛋磕破于碗中，打散备用。3:另取一大碗，加入30克食用油，倒入同等量的蜂蜜，将蜂蜜与油混合，调匀。

3、蛋液分三次倒入油与蜂蜜的混合液中，蛋液混合后，充分调匀。

4、将梳打粉与面粉充分拌匀，拌匀的面粉倒入蛋液混合物中。

5、从上而下将面粉、蛋液拌匀，和成光滑的面团。

6、剥去壳的花生，入干锅炒一会，去掉红衣，装入保鲜袋，用擀面杖稍稍压一下。

7、微波炉提前预热，和好的面团做成若干小饼胚，饼上放上花生碎。

8、饼胚放入烤盘。

二、微波炉做饼干做法二

原料

面粉、杏仁、泡打粉、鸡蛋、苏打粉、黄油、白糖，另外您还需要准备好一个具有烧烤功能的微波炉、打蛋器、量勺、毛笔。

烹饪步骤

1、把120克黄油放入容器中，将100克白糖倒入容器中，您家中如果没有打蛋器，也可以把几根筷子握在一起代替

2、做完的面粉用"饼干模子"压出形状,OK后模子拿开,把面团团放入微波炉的烧烤状态下

3、补充一下:微波炉在烧烤状态下不能调节温度，只能设时间，通常我们在烧烤状态下设4分钟为宜。4分钟后香甜酥脆的杏仁饼干做成啦。

三、微波炉做饼干做法三

材料

低粉，黄油，巧克力，花生碎，葡萄干(这些果仁可以根据自己的口味来调节)糖，鸡蛋一个。

做法

1、把黄油融化，低粉，糖，还有果仁倒入盆中，用黄油和面，只要黄油能把面粉柔成光滑就好了

2、接着只要把柔好的面揪一小块下来，在手心中压成小圆饼就好了

3、在烤盘中抹上一层黄油，把小饼干摆好，刷上一层蛋液，再微波炉的烧烤档烤7分钟就好了!!

看到这的小伙伴应该知道了吧，自己在家也能做出好吃的饼干，对身体也非常的好。因此，小伙们大家从今天开始都吃自己在家里做的饼干吧，如果时间不充裕，就来微波炉做饼干吧，饼干做法多样，大家都坚持食用自己做的饼干吧，健康又充满乐趣。