我的自制披萨怎么做好吃又简单
作为一个披萨爱好者，我不仅喜欢吃披萨，也很喜欢做披萨，披萨这道极具西方特色的美食，深受广大人民的喜爱，我的自制披萨做法非常简单，吃起来很是美味。芝士是我尤其喜爱的一道食材，芝士是披萨的灵魂所在，咬一口披萨，满口芝士的咸香，完美。
主料
高筋面粉 ：100低筋面粉 ：50
牛奶 ：适量
洋葱 ：适量
青椒 ：适量
卤肉 ：适量
辅料
盐 ：适量糖 ：适量
酵母 ：适量
黄油 ：适量
圣女果 ：适量
香肠 ：适量
番茄酱 ：适量
披萨草 ：适量
芝士 ：适量
具体步骤
高筋面粉、底筋面粉放入盐、糖、酵母，倒入融化的黄油、牛奶和成面团，盖上保鲜膜，发酵
洋葱、青椒切丁 卤肉切丁
锅入少许油 倒入 洋葱、青椒切丁 翻炒，
倒入番茄酱 加水 ，煮至收汁 加入卤肉、盐 、披萨草炒匀
香肠、圣女果 切片 备用
面团发酵完成 擀成皮，卷边 扎洞
抹上酱料，撒少许芝士 放入香肠、圣女果 最后撒入芝士
放入烤箱 230度 烤制20分钟 即可
